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Seefische:
Alle Angaben beziehen sich auf Portionen a 100 g!
| Bezeichnung |
Eiweiß |
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Fett |
kJ |
kcal |
sonst. Infos |
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| Flunder |
16,5 |
0 |
0,7 |
301 |
72 |
+ Vitamin B2 |
Heilbutt |
20,1 |
1 |
2,3 |
423 |
101 |
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| Hering (ganz) |
16,8 |
0 |
18,5 |
979 |
234 |
|
| Hering (Filet) |
18 |
4,1 |
15 |
866 |
207 |
+ Vitamin B2 |
| Kabeljau (ganz) |
17,4 |
0 |
0,7 |
318 |
76 |
+ Fluor |
Kabeljau
(Filet) |
17 |
0 |
0 |
285 |
68 |
|
| Kabeljau (Leber) |
6 |
0 |
65 |
2548 |
609 |
|
| Katfisch (Steinbeißer) |
15,8 |
0 |
2,8 |
368 |
88 |
|
| Makrele |
18,8 |
0 |
11,6 |
753 |
180 |
| + Fluor |
| + Niacin |
| + Vitamin B2 |
|
| Ostseehering |
18,1 |
2,3 |
9,2 |
649 |
155 |
|
| Rotbarsch |
18,2 |
0,4 |
3,6 |
439 |
105 |
+ Fluor |
| Sardine |
19,4 |
0 |
5,2 |
519 |
124 |
|
| Schellfisch |
17,9 |
0 |
0,1 |
301 |
72 |
|
| Scholle |
17,1 |
0 |
0,8 |
318 |
76 |
+ Vitamin B2 |
| Seehecht |
17,2 |
0 |
0,9 |
322 |
77 |
+ Vitamin B2 |
| Seelachs (Köhler) |
18,3 |
0 |
0,8 |
335 |
80 |
+ Vitamin B2 |
| Seezunge |
17,5 |
0 |
1,4 |
322 |
77 |
|
| Sprotten |
17 |
0 |
17 |
895 |
214 |
|
| Steinbutt |
16,7 |
0 |
1,7 |
343 |
82 |
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| Thunfisch |
21,5 |
0 |
15,5 |
946 |
226 |
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