Seefische
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Seefische:

Alle Angaben beziehen sich auf Portionen a 100 g!

Bezeichnung Eiweiß
Kohlen-
hydrate
Fett kJ kcal sonst. Infos
             
Flunder 16,5 0 0,7 301 72 + Vitamin B2

Heilbutt

20,1

 1

2,3

423

101
+ Niacin
+ Kalium
Hering (ganz) 16,8 0 18,5 979 234
+ Vitamin B2
+ Fluor
Hering (Filet) 18 4,1 15 866 207 + Vitamin B2
Kabeljau (ganz) 17,4 0 0,7 318 76 + Fluor

Kabeljau (Filet)

17

 0

0

285

68

  
Kabeljau (Leber) 6 0 65 2548 609  
Katfisch (Steinbeißer) 15,8 0 2,8 368 88  
Makrele 18,8 0 11,6 753 180
+ Fluor
+ Niacin
+ Vitamin B2
Ostseehering 18,1 2,3 9,2 649 155
+ Fluor
+ Vitamin B2
Rotbarsch 18,2 0,4 3,6 439 105 + Fluor
Sardine 19,4 0 5,2 519 124
+ Vitamin B2
+ Niacin
Schellfisch 17,9 0 0,1 301 72  
Scholle 17,1 0 0,8 318 76 + Vitamin B2
Seehecht 17,2 0 0,9 322 77 + Vitamin B2
Seelachs (Köhler) 18,3 0 0,8 335 80 + Vitamin B2
Seezunge 17,5 0 1,4 322 77  
Sprotten 17 0 17 895 214  
Steinbutt 16,7 0 1,7 343 82  
Thunfisch 21,5 0 15,5 946 226
+ Vitamin A
+ Niacin
 


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